澳门太阳集团备用网址 > 养殖业 > 未来猪价跟着“大数据”走

原标题:未来猪价跟着“大数据”走

浏览次数:191 时间:2020-02-26

而从环比数据看,受下旬最强寒潮来袭和春节临近双重影响,我省部分食品和服务价格上涨明显,CPI环比上涨0.5%。

刘通介绍,每年猪肉的消费高峰其实在春节前十天左右,白条猪日均上市量最高峰时能达到每天4000多头,而在春节后,每天的销售量仅为几百头。然而,今年1月以来,白条猪的日均上市量还不到2000头,比去年12月还低,更奇怪的是,去年12月的日均上市量又比11月下降了19.2%。“在肉类消费旺季,历年12月的上市量均超过11月,包括生猪供应偏紧的2011年,而去年12月,白条猪日均上市量却不升反降,这是不正常的。”刘通分析,这说明供应环节出现了问题。

值得一提的是,1月份合肥、芜湖等城市对居民生活用水、民用气实行阶梯定价,全省水价和管道燃气价格分别上涨6.5%和2.4%。

有关数据显示,目前在生猪生产方面,存栏量环比是增加的,同理,白条猪的供应也应该是增加的。“但是,如果白条猪上市量随之增加,肉价就不能维稳,甚至会下降,所以只有减少白条猪上市量才能促成肉价上涨。”刘通认为,屠宰场和养殖场都非常明白这个道理。所以,屠宰场会采用压量涨价的手段,减少收猪的数量,而养殖场也会因为生猪价格的上涨而惜售。“屠宰场和养殖场不谋而合,联手推动了1月肉价的上涨。”

记者昨日从国家统计局安徽调查总队获悉,受天气和春节临近因素影响,1月份,安徽CPI同比上涨1.7%,环比上涨0.5%。 花在医疗保健上的钱多了 从同比数据看,今... 记者昨日从国家统计局安徽调查总队获悉,受天气和春节临近因素影响,1月份,安徽CPI同比上涨1.7%,环比上涨0.5%。

市场预测

食品烟酒类中,猪肉及鲜菜价格同比涨幅较高,分别上涨23.1%和12.6%,两者合计影响总指数上涨约0.9个百分点。

从每个月的行情分析中,记者发现,去年,新发地市场白条猪价格的最高点是在9月初,每斤高达11.95元,最低点发生在3月初,每斤仅为6.88元。而2015年白条猪价的整体走势是8月份之前逐渐升高,月均最高价为8月份的11.34元;8月份之后又逐渐回落,12月份的均价为每斤10.39元,较1月份的7.73元上涨了34.41%。

服务和食品价格涨得都快

“进入1月份以来,我市场的白条猪肉价格在不断攀升,目前的最高价格是11日的每斤11.65元,截至1月15日,1月份白条猪肉平均价格是每斤10.98元,与2015年1月份的每斤7.73元相比,提高了42.04%,年同比涨幅十分明显。”针对记者提出的问题,刘通开门见山地回答。据了解,新发地市场是北京市目前最大的农副产品批发市场,作为市场统计部的负责人,刘通每周都会对市场动态进行总结和分析,每个月再进行一次汇总,对这些数据他再清楚不过了。

具体来看,1月份食品烟酒价格环比上涨1.7%,影响CPI环比上涨约0.5个百分点。受下旬寒潮来袭和春节临近的双重影响,鲜菜价格在1月下旬大幅上扬,总体环比上涨7.8%。春节临近,需求增加,猪肉、鲜果、蛋类和水产品价格环比分别上涨4.6%、5.3%、3.8%和1.5%,

经济观察

从同比数据看,今年1月份医疗保健类价格涨幅居首,同比上涨6.5%,影响总指数上涨约0.5个百分点。这一方面是因为安徽省公立医院改革,部分医疗保健和个人用品价格上涨;另一方面也是因为市民越来越关注自身健康和保养,带动此类商品价格上涨。

据了解,2014年,为新发地市场提供猪肉的屠宰场有10家,而去年,则变成了8家。“屠宰场少了,人为操控的能力就增强了。”刘通说,但这操控能力并不仅表现在他们自己的既得利益上,还表现在他们所形成的“价格同盟”。“其实,就是大家之间形成了相互的默契,不管是涨价还是降价,都会达成统一意见。”

未来猪价跟着“大数据”走。除此之外,1月份食品烟酒价格同比上涨3.8%,影响总指数上涨约1.1个百分点;教育文化和娱乐、衣着、居住和生活用品及服务四类价格分别上涨2.0%、1.5%、0.4%和0.1%,交通和通信、其他用品及服务两类价格分别下降3.2%和0.6%。

财经专题

花在医疗保健上的钱多了

谈及今年的猪价,刘通认为,鉴于生猪养殖仍然处于去产能化的阶段,今年猪价应该还有一个挤“水分”的过程,在这个过程中,猪价还会下降,然后再慢慢地趋于平稳。

本文由澳门太阳集团备用网址发布于养殖业,转载请注明出处:未来猪价跟着“大数据”走

关键词: 价格

上一篇:生猪存栏增加猪价不会暴涨澳门太阳娱乐集团官

下一篇:没有了